完熟ブルーベリー 約100g 農薬除去済 常温でも長持ち もちろん国産

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賣家ID 田宮かいち
賣家評價 23773
商品所在地 東京都
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發送方式 未定
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ブルベリーは、そのまま食べることが多いので、表面の農薬を除去して出荷します。また、農薬とともに雑菌やカビも除去しますので、常温でも驚くほど長持ちします。(2ヶ月後の写真あり)

ブルーベリーは旬が短いので、すぐ使わない場合良いと思います^ ^



※カビない完熟梅を開発した洗浄技術をブルベリーに転用しました。



収穫のタイミングで、発送まで1週間くらいかかることがあります。



(特長)

1. 樹上で完熟したものを選んで、傷がつかないよう丁寧に収穫

2. カビなど腐敗防止のために殺菌洗浄済

3. 常温でも長期保存可能(写真あり)



※スーパーでは、すぐ傷むので、完熟前のブルーベリーの出荷を求められます。どうしても味が薄めになります。



(収穫後の工程)

※洗浄前、洗浄後の写真あり。黄色のが農薬です。ドキっ!

1. 収穫後、低温保存

2. 収穫後、自然食品(炭酸カルシウム)の水溶液で洗浄し、カビ、雑菌、ホコリを雑菌を除去

3. 水洗い

4.冷蔵庫で数時間保存(予冷といってえぐみが減り、長持ちします。

5.全粒目視検査

6.袋詰め



(用途)

生ブルーベリーに比べると、やらかくなっています。

1. 生食 → ヨーグルト、シリアル、パンケーキやワッフルのトッピング

2. 加工品

* ジャム:加熱して砂糖と一緒に煮て保存食に。

* ジュース・スムージー:ビタミン豊富で健康飲料として人気。

* ソース:肉料理(特に鴨肉やポーク)に合わせる甘酸っぱいソースとして。

* ドライブルーベリー:おやつやパン・グラノーラの材料に。

3. お菓子・デザート

* マフィン、パイ、ケーキ:ブルーベリーマフィンやチーズケーキに。

* アイスクリーム、シャーベット、ゼリーなどの冷菓



(Q&Aよくある質問)



Q:汁が出ています。

A:写真のような汁がでた状態で届く商品です。ご安心ください。腐ってないので、汁も捨てずにご利用いただけます!



Q:潰れたブレーベリーが届きました。

A:多少、輸送中に潰れることがあります。少量の場合は、多めに入れたますのでご容赦いただけると幸いです。かなり多い場合は、評価前に写真を送付の上ご相談ください。返金等の対応をさせていただきます。
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