1994年に限定3000部で発売されたフランス料理のバイブルのようなセットです。
当時、洋食料理店で勤務時に出入りしている業者に勧められて購入しましたが、目も通す間も無く転職し押入れにしまってありました。
ネットで検索して販売価格は10数万円だったようです。
ぺらっと中身を確認しましたが、汚れ折り目等は一切ございませんが、経年によるヤケはあります。
ビデオテープはデッキがない為、確認してませんが未使用です。

長期自宅保管をご理解いただける方にお譲りしたいです。