種類...山わさび

特徴...無農薬、規格外

山葵 山わさび 西洋ワサビ ホースラディッシュ



北海道は道北地区　無農薬

山ワサビの種根細（5～15ミリｘ30～40ミリ）です

庭や畑で丈夫に育ちます。



購入後に採取してから梱包します

基本は即日～翌日で発送ですが

天候（雨天）の場合発送が遅れます



成長後はすり下ろし

お刺身、焼き魚、焼肉へ

ローストビーフ、冷奴

醤油漬けにしてあつあつのごはん

ドレッシング、パスタ、ラーメンへ



西洋わさび

ホースラディッシュ

山葵

山ワサビ



ホースラディッシュは、ヨーロッパ原産のアブラナ科の多年生の植物です。

主に根茎の部分を食用とし、特徴であるツンとした辛みを生かすため、すりおろして薬味として使用するのが一般的な食べ方です。



水耕栽培で芽出し後に定植した方が成功率は良いようです。

西洋わさび 6.0~7.0pHでの栽培が良いようです

発芽、芽出しの保証は出来ません。



ゆうパケットポストminiでの発送です

一部地域を除き、発送日から2-3日のお届け予定となります。



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